Biscoitos Decorados
01/05/2016
Finalmente consegui atualizar todos os meus últimos biscoitos decorados aqui no site e agora já posso voltar a postar sem demorar MESES. Esses biscoitinhos foram uma encomenda para um aniversário de 24 anos, por isso o número 24 no lugar do número da carta, como foi solicitado pela cliente. Eu já estava há algum tempo com vontade de fazer essa decoração de cartas de baralho, por ser uma decoração relativamente simples (com apenas duas cores) mas minha maior surpresa foi perceber que o naipe mais trabalhoso não foi o de Paus, como eu imaginei, e sim o de Espadas, que não ficou tão simétrico quanto eu gostaria. A dica que dou para esse tipo de decoração é fazer um molde ou criar uma máscara com o desenho dos naipes, para fazer com que todos fiquem do mesmo tamanho e formato. Segue passo-a-passo abaixo:
(1) Biscoitos amanteigados de baunilha cortados em formato retangular (2) Contorno com glacê branco firme (3) Preenchimento com glacê branco líquido (4) Com o glacê preto/vermelho em consistência dura e bico perlê fino, fiz o contorno da carta, o número e o contorno do naipe
A finalização é feita com o preenchimento (com glacê em consistência líquida) dos naipes.
Aqui os 4 naipes finalizados e os biscoitinhos embalados com saquinho individual e fechados com fitilho, prontos para virarem as lembrancinhas da festa!
