Biscoitos Decorados
04/02/2020
Eu já fiz dois biscoitos 3D aqui no site há muuuuitos anos atrás (veja aqui), é um estilo mais difícil e bem desafiador de biscoito, mas com um resultado sempre surpreendente. Desde que eu comprei esse cortador em formato de casinha de passarinho, fiquei doida de vontade de fazer essa decoração, mas a casinha de passarinho virou uma casinha de cachorro, com nome na plaquinha e uso de várias técnicas diferentes. Fiz um conjuntinho com casinhas em 3D e casinhas simples, segue o passo a passo abaixo:
(1) Biscoito de baunilha cortado em formato de casinha (2) A porta foi feita com glacê preto espatulado de forma rústica e o telhado em amarelo, com uma régua e canetinha de corante, marquei as tábuas da casinha (3) As paredes de "madeira" foram feitas intercaladas e com pincel seco fiz umas sombras no telhado (4) E aí vieram toooodos os detalhes: florzinhas de confeito de açúcar, grama e plaquinha
A finalização foi feita principalmente com canetinha de corante.
Para fazer a base, assei um biscoito de bordas onduladas e preenchi ele com glacê verde em consistência mais firme deixando a superfície irregular para imitar grama e logo em seguida apoiei o biscoito de casinha em pé, bem no centro do outro biscoito, afundando ele um pouco e mantive com apoios dos dois lados para o biscoito não cair, durante várias horas até o glacê endurecer.