Biscoitos Decorados
09/12/2012
Por incrível que pareça esse foi um biscoito fácil de fazer mas muito difícil de definir. Isso aconteceu porque o número de possibilidades para um biscoito com tema de FLORES é gigantesco! Basta vasculhar um pouco a internet para perceber quantas opções de biscoitos florais existem. Formas, modelos, cores, efeitos! Pensei em diversas coisas, mas acabei optando pela simplicidade, até porque foi o meu primeiro biscoito de flor. Assim, fiz apenas um centro branco e quatro pétalas cor-de-rosa, numa tentativa de imitar as flores que são desenhadas pelas crianças.
Apesar da simplicidade, gostei do resultado final. Nas próximas vezes tentarei ousar um pouco mais e fazer uma flor mais elaborada!
Usei um cortador de bordas onduladas, marquei o centro da flor com canetinha de corante alimentício e fiz o contorno com glacê, mas ao invés de fazer uma linha curva definida, optei por fazer um contorno de "pontinhos". Depois de secar o glacê, fiz o flooding no centro das flores.
Com o glacê cor-de-rosa, contorno e flooding das pétalas.
Flores, flores e mais flores, e saquinho de presente contendo 5 biscoitos e lacinho de fitilho rosa.
