Biscoitos Decorados
12/08/2021
A Natália é uma daquelas clientes VIP que já está comigo há vários anos e sempre me traz temas fofos para fazer! Esse foi para o aniversário de 3 anos da filha dela, que teve como tema "cachorrinhos". Ela me pediu biscoitos com formato de patinha e ossinhos e me passou a paleta de cores da festa, com quatro tons fofos e super coloridos.
Patinhas e ossinhos é um dos temas mais recorrentes por aqui e eu já fiz várias versões deles, por isso dá para acompanhar a evolução e ver como o tempo e a prática melhoram a qualidade da decoração. Nesse link tem meu primeiro biscoito de patinha e ossinho (de 2014), super tortos, coitados! E aqui uma outra versão (de 2017) já com um traço mais firme mas ainda com vários defeitinhos. Essa encomenda de agora me deixou bem satisfeita! As cores ficaram certinhas com as da paleta enviada, o traço está bem firme e o glacê ficou bem fofo na consistência certa (o que deixou as patinhas com um bom relevo e sem afundar). Segue o passo a passo abaixo:
Biscoito amanteigado de baunilha com base em glacê branco e desenho da patinha passado para o biscoito com o projetor. Finalização nas cores escolhidas, tanto na borda quanto na patinha, usando glacê em ponto "médio" (nem firme, nem fluido demais).
Biscoito amanteigado de baunilha em formato de ossinho, base com o glacê nas cores escolhidas e, depois de seco, as patinhas foram feitas à mão (sem molde nem projetor) com glacê branco em ponto médio.
Conjunto de biscoitos decorados e bem coloridos e um biscoitinho embalado para presente.
Qual sua cor preferida? Eu confesso que não consigo escolher qual conjuntinho ficou melhor.