Biscoitos Decorados
18/09/2015
No final de junho fiz uma remessa especial de biscoitinhos decorados para o aniversário do meu namorado, que além de gostar de toda a temática pirata, até já publicou um livro de literatura nesse universo (O Vento Norte - clique aqui para saber mais). Pesquisei bastante sobre o tema para criar os biscoitinhos e gostei de tantos modelos que ao invés de escolher apenas um ou dois, acabei fazendo todos! =P
Três modelos foram usados como lembrancinhas da festa (a rosa dos ventos prateada, a moeda dourada e o mapa do tesouro). Os outros dois modelos eu fiz em 3D para decorar o topo do bolo, e aproveitar para tentar melhorar minhas técnicas em biscoitos 3D: a bandeira pirata hasteada deu super certo e ficou melhor do que eu esperava, já o baú do tesouro apresentou vários probleminhas na montagem mas acabou sendo uma ideia legal também, e que numa próxima vez será mais fácil de acertar. Decorar biscoitos é assim mesmo... na maioria das vezes são os erros cometidos nas tentativas que nos trazem mais aprendizado! =)
Passo a passo dos biscoitinhos de rosa dos ventos: (1) Biscoitos de chocolate em formato redondo (2) Contorno com glacê branco (3) Preenchimento com glacê branco (4) Desenho da imagem feito à mão com glacê branco duro
Passo a passo dos biscoitinhos de moedas: (1) Biscoitos de chocolate em formato redondo (2) Contorno com glacê amarelo (3) Preenchimento com glacê amarelo (4) Desenho da imagem feito à mão com glacê amarelo duro
Passo a passo dos biscoitinhos de mapa do tesouro: (1) Biscoitos de chocolate em formato quadrado (2) Contorno com glacê duro formando o formato do pergaminho (3) Preenchimento com glacê bege (4) Usando um pincel e corante marrom, "sujar" o biscoito para fazer o efeito de envelhecido
Passo a passo do biscoito 3D de bandeira pirata: (1) Biscoito de chocolate em formato retangular para a base e no formato da bandeira (2) Contorno e flooding na bandeira com glacê marrom na haste e preto na bandeira, e com canetinha de corante fiz traços na haste para simular os veios de um tronco (3) Com glacê branco fiz a caveira no centro da bandeira, finalizando o desenho (olhos, nariz e dentes) com canetinha de corante; e na base "colei" a bandeira juntamente com o flooding (4) Com mais glacê marrom foi só caprichar na decoração da base com confeitos de pérola simulando um colar e outros enfeites
Passo a passo do biscoito 3D de baú do tesouro: (1) Biscoitos de chocolate em formatos retangulares e quadrados para formar todos os lados do baú, com contorno e flooding em glacê marrom (2) Com canetinha de corante fiz os desenhos das tábuas nas laterais, e com corante amarelo fiz as linhas divisórias (3) Pintei as partes em amarelo com pó dourado (4) Com todos os lados prontos foi só iniciar a montagem do baú, colando cada parte com glacê e mantendo firme até endurecer
Esq: a finalização dos biscoitos de rosa dos ventos foi feita pintando os traços de cima com pó prateado. Dir: da mesma forma, a finalização dos biscoitos de moedas foi feita pintando a borda e a caveira central em dourado
Esq: a finalização dos biscoitos de mapa do tesouro foi feita com glacê marrom duro fazendo a borda virada do pergaminho e com canetinha de corante marcando o "X" e o caminho. Dir: a finalização da bandeira 3D foi caprichando nos enfeites da base... eu coloquei dois confeitos de florzinhas, algumas pérolas para simular um colar e pintei pontinhos em dourado para simular moedas
Esq: a finalização do biscoito 3D de baú, após colar todos os lados, foi enchê-lo de moedas de chocolate Pan! =) A montagem do baú deu errada porque eu calculei errado o tamanho dos biscoitos que iriam na lateral. Eles acabaram ficando muito grandes e a caixa não fechou direito, então fiz uma "gambiarra" apenas para fechar mas ficou longe de estar correto. O próximo com certeza ficará melhor! Dir: e pra finalizar, separei alguns dos biscoitinhos e coloquei numa caixinha fofa com laço em fitas de cetim dourado e vermelho, e presenteei um casal super simpático que fez uma festa de casamento INTEIRA com tema pirata (e foi incrível!)
