Biscoitos Doces
27/07/2016
Imagine a rosquinha de baunilha coberta com chocolate da Kopenhagen? Pois essa foi minha inspiração para fazer essa receita, que já estou há alguns meses testando e só agora finalmente ficou do jeitinho que eu queria (mas claro que sem o sabor do chocolate da Kopenhagen, porque o chocolate deles é único e impossível de reproduzir).
A receita é uma adaptação de outras receitas básicas de biscoito amanteigado de baunilha, mas o grande charme do biscoito foi essa cobertura de chocolate que além de ter deixado ele lindo, deixou SUPER saboroso! O biscoito ficou super macio por dentro e a casquinha de chocolate deixou ele doce mas sem ser aquele doce exagerado e enjoativo. Uma combinação que faz os olhos brilharem (porque chocolate é chocolate!) e que fica difícil de comer um só.
Ficou com vontade? É só encomendar!! Com esse biscoitinho eu inauguro uma nova área aqui do site: Encomendas de Biscoitos Não Decorados, uma página com informações, preços e opções de embalagens para quem quiser se deliciar ou presentear alguém com essas delícias! Saiba mais clicando aqui.
Essas são algumas das opções de embalagens que os biscoitinhos de baunilha cobertos com chocolate podem ser encomendados: embalagem simples e embalagem decorada para presente.
Há também a opção da embalagem LUXO com caixinhas de acrílico rígido que podem ser fechadas com diversos tipos e cores de laços. Não é um presente lindo e saboroso? Saiba mais clicando aqui.
ATUALIZAÇÃO EM 10 DE OUTUBRO DE 2016
Recebi uma encomenda dos biscoitos de baunilha cobertos com chocolate para uma festa de aniversário de 100 anos!! Aproveitei para decorá-los com glacê escrevendo o número 100 em cima dos biscoitinhos.
A encomenda foi de 6 caixinhas decoradas contendo 18 biscoitos em cada.
ATUALIZAÇÃO EM 12 DE JUNHO DE 2020
Só para mostrar uma outra versão que fiz em 2020 com os mesmos biscoitos de baunilhas mas agora apenas banhados no chocolate.