Biscoitos Decorados
27/12/2013
Final de ano é sempre a época em que os biscoitinhos são mais lembrados por causa da tradição norte-americana dos biscoitos de gengibre. Eu não gosto de gengibre por isso nunca fiz a receita clássica, mas faço biscoitos com decoração natalina há 2 anos já. Em 2011 eles foram decorados com fondant (AQUI), e em 2012 meus modelos de Natal foram a árvore com a estrelinha (AQUI).
Esse ano quis fazer algo diferente e criei o modelo de anjinho (AQUI), que fez bastante sucesso. Uma das minhas principais encomendas de Natal desse ano foi um mix com 3 modelos de biscoitos natalinos: a árvore, o anjinho e a estrela, porém ao invés da estrela que eu criei em 2012, fiz uma estrela de seis pontas e a transformei em um floco de neve! Segue abaixo uma rápida visão dessa encomenda. Aproveito para desejar um 2014 doce e de muita alegria para todos os que visitam o Biscoitoterapia!!!
Esq: modelos assados. Dir: o anjinho na versão vermelha.
Esq: floco de neve usando pó colorido na base e pérola de cristal bem no centro. Dir: árvore de natal com uma pequena alteração dos anos anteriores, agora com confeitos de bolinhas coloridas simulando as bolas de natal!